存放了30多年的普洱茶,是個(gè)什么滋味?
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存放了30多年的普洱茶,是個(gè)什么滋味?

  存放了30多年的普洱茶,按現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)來(lái)算的話,應(yīng)該是90年代初生產(chǎn)的茶品,能流傳到現(xiàn)在,要么是出自老字號(hào),要不然就是出自大品牌,不然多半是假貨。 

  排除以上可能,本人倒是喝過(guò)存放了20多年,離30年還有四五年的茶品,只能說(shuō)相對(duì)具有發(fā)言權(quán)。那接下來(lái)就跟大家聊聊這個(gè)近30年的普洱茶喝下來(lái)是什么感受。
  第一,這款存放了近三十年的茶,是一款熟茶,餅面不用說(shuō),棉紙有點(diǎn)爛了,還有茶蟲(chóng)咬過(guò)棉紙的痕跡,但是茶餅散發(fā)出淡淡的純正香氣,沒(méi)有任何異雜氣息;

  第二,這款熟茶沖泡出來(lái),湯色一點(diǎn)也不濃厚,很清亮的紅酒色,看起來(lái)和聞起來(lái)都特別舒服,每喝一口,絲絲入喉的溫潤(rùn)甜蜜感,是熟茶在存放過(guò)程中纖維鏈被微生物吞噬了,剩下的都是不溶于水的精華物質(zhì),所以茶湯不渾濁,而且更加干凈;
  第三,喝出了“錢”的味道,連續(xù)喝了10多泡,滋味都十分穩(wěn)定,而且對(duì)比很多年份茶來(lái)看,這款茶的口感是排位最高的,很難遇到,喝到的話只能說(shuō)是運(yùn)氣好了。一問(wèn)價(jià)格,低于上千塊都不用想,那絕對(duì)是假貨。

  總之,好茶不多,品質(zhì)好的陳年老茶更是少之又少,當(dāng)然價(jià)格也不菲,在挑選時(shí)候,還是要找專業(yè)人士鑒別與品鑒。千萬(wàn)不要覺(jué)得貴的就是好的,但是不貴的老茶一定就是假的。
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